Launch Your Career Talkshow Hospitality Management: F&B - Thấu nhu cầu, trao giá trị

Vài năm trở lại đây, sức nóng của healthy food đã và đang lan rộng hơn bao giờ hết. Cùng với tốc độ cải tiến chất lượng cuộc sống, nhận thức của con người về sức khỏe thể chất cũng vì thế mà được chú trọng. Bởi lẽ đó, thức ăn healthy nhanh chóng chiếm được vị thế trong thị trường F&B.

Sự bùng nổ của xu hướng healthy food mang lại nhiều cơ hội, kèm theo đó là thách thức không hề nhỏ với những người làm trong ngành Hospitality Management. Điều này đòi hỏi các doanh nghiệp phải tích cực chuyển mình để bắt kịp xu hướng. Hơn nữa, những câu hỏi xoay quanh “làn sóng mới” này vẫn chưa có dấu hiệu hạ nhiệt.

Hiểu được mối quan tâm đó, Company Insider tổ chức 𝐓𝐀𝐋𝐊𝐒𝐇𝐎𝐖 𝐇𝐎𝐒𝐏𝐈𝐓𝐀𝐋𝐈𝐓𝐘 𝐌𝐀𝐍𝐀𝐆𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓: F&B - THẤU NHU CẦU, TRAO GIÁ TRỊ với định hướng mang lại kiến thức chuyên sâu về Hospitality Management, đồng thời bật mí “những chuyện chưa kể” trong ngành, hứa hẹn sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc về F&B nói chung cũng như kinh doanh healthy food nói riêng.

NỘI DUNG CHI TIẾT BUỔI TALKSHOW

Part 1: F&B: Xu hướng Healthy - Thay đổi để thích ứng

• Giới thiệu tổng quan về ngành Hospitality Management.
• Chia sẻ xu hướng kinh doanh/ định hướng kinh doanh đồ healthy trong ngành Hospitality Management hiện nay.
• Speaker chia sẻ câu chuyện cá nhân về hành trình đến với Hospitality Management nói chung và xu hướng kinh doanh đồ healthy nói riêng.

Part 2: Healthy concept - Đáp ứng nhu cầu lối sống hiện đại

• Động thái của doanh nghiệp.
• Tầm quan trọng của thực phẩm trong kinh doanh.
• Các quyết định trong quản trị nhà hàng.

Part 3: HM: Dẫn lối bước đi - Sẵn sàng cùng thời đại

• Đánh giá xu hướng và tiềm năng của ngành Hospitality Management.
• Lộ trình sự nghiệp dành cho sinh viên ngành quản trị nhà hàng, khách sạn, du lịch.
• Lời khuyên cho những sinh viên yêu thích ngành Hospitality Management.

THÔNG TIN DIỄN GIẢ

Chị Lê Tâm Tuệ Anh (Tuệ Lee)

• Founder Chà Là Healthy Vegan.
• Đạt học bổng Tài năng 90% ngành Hospitality Management tại Vinuniversity.

Anh Trần Văn Diệp

• 28 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực Ẩm thực.
• Giám Đốc sản phẩm Chefcook của Công ty cổ phần thực phẩm HomeFood.

Chị ShuShu Le

• Founder của Kiez Vegan.
• Tác giả của cuốn sách Vegan Journey.
• Sáng tạo nội dung và công thức ẩm thực chay với hơn 200 công thức từ món Việt đến món châu Âu, Nhật Bản, Hàn Quốc.

Hãy nhanh tay đăng ký talkshow 𝐇𝐎𝐒𝐏𝐈𝐓𝐀𝐋𝐈𝐓𝐘 𝐌𝐀𝐍𝐀𝐆𝐄𝐌𝐄𝐍𝐓: F&B - THẤU NHU CẦU, TRAO GIÁ TRỊ để cùng Company Insider khám phá thế giới healthy food nhé!